Description du poste

Officer de la nutrition – OCC

RD Congo-Kinshasa

Informations sur le poste

• Identification du poste : 17527
• Catégorie de poste : Programme, développement et qualité
• Date de publication : 09/07/2026, 15:02
• Postuler avant : 16/09/2026, 15:02
• Horaire de travail : Temps plein
• Lieux FO – Bunia

Description du poste

Objectif de l’équipe

L’équipe assure la coordination et la supervision de services de Protection de l’Enfant de haute qualité en faveur des enfants affectés par la riposte à Ebola à travers le Centre d’Observation et de Prise en Charge des Enfants (OCC). Elle veille à l’identification, l’enregistrement, la gestion de cas, la recherche familiale, la réunification, la prise en charge alternative, le soutien psychosocial et le suivi des enfants non accompagnés, séparés, orphelins ou particulièrement vulnérables.

En collaboration avec les autorités gouvernementales, l’UNICEF, les acteurs de la santé et les partenaires de protection de l’enfance, l’équipe renforce la coordination, la gestion de l’information, les mécanismes de référencement et l’assurance qualité afin que chaque enfant bénéficie de services de protection adaptés conformément aux normes nationales et interagences.

Objectif du Poste

Sous la supervision directe du Superviseur de Site de l’OCC et avec l’accompagnement fonctionnel et technique du Nutrition Program Manager et du Conseiller Technique Nutrition RDC, le/la titulaire du poste assure l’évaluation, la prise en charge nutritionnelle et le suivi alimentaire quotidien des enfants accueillis à la crèche rattachée au Centre de Traitement Ebola (CTE), conformément au Protocole national de prise en charge nutritionnelle et soutien alimentaire dans le contexte de la maladie à virus Ebola en RDC (PRONANUT/Ministère de la Santé Publique, édition 2026), au Protocole national PCIMA/PPCMA, ainsi qu’aux politiques et standards techniques de Save the Children.

Il/elle veille à ce que les enfants séparés de leurs mères (suspectes ou confirmées à la MVE) et les enfants orphelins de la MVE reçoivent une alimentation adaptée à leur âge et à leur statut nutritionnel, dans le strict respect des mesures de prévention et de contrôle de l’infection (PCI).

Il/elle constitue le point focal nutrition de la crèche et assure la liaison quotidienne avec l’équipe nutrition du CTE, l’équipe médicale, de Protection de l’enfant et l’équipe psychosociale, afin de garantir la continuité et la qualité des soins nutritionnels offerts aux enfants les plus vulnérables.

ETENDUE DU POSTE :

Supérieur hiérarchique : Superviseur de Site

Lien fonctionnel et technique : Responsable de programme de nutrition / Conseiller Technique Nutrition RDC

Employés devant rapporter directement à cette position : Cuisiniers (poste non managérial) ; appui ponctuel de cuisinières ou des berceuses à la crèche

Responsabilités budgétaires : Non

Dimensions du rôle : 

Le poste contribue directement au bien-être psychosocial des enfants admis dans l’OCC et de leurs accompagnants. Il implique une collaboration quotidienne avec les équipes de protection de l’enfance, de santé, de nutrition, WASH et gestion de cas afin d’assurer une réponse multisectorielle intégrée centrée sur l’enfant.

PRINCIPAUX DOMAINES DE RESPONSABILITÉ :

1. Évaluation et classification de l’état nutritionnel des enfants admis à la crèche

• À l’admission de tout enfant séparé de sa mère (suspecte ou confirmée à la MVE) ou orphelin de la MVE, réaliser systématiquement les mesures anthropométriques : recherche des œdèmes nutritionnels, mesure du périmètre brachial (MUAC/PB), prise du poids et, si possible, de la taille, conformément au protocole national.
• Classer l’état nutritionnel de l’enfant (malnutrition aiguë sévère, malnutrition aiguë modérée, pas de malnutrition) et orienter tout enfant dépisté malnutri vers la prise en charge selon le Protocole national PCIMA/PPCMA.
• Faire systématiquement le test d’appétit et de tolérance alimentaire pour tout enfant en mesure de s’alimenter et adapter l’alimentation en conséquence.
• Utiliser un ruban MUAC individuel par enfant et respecter strictement les mesures de prévention et de contrôle de l’infection (PCI), y compris la décontamination du matériel anthropométrique avant et après chaque usage.

2. Alimentation et soins nutritionnels quotidiens

• Assurer une alimentation adaptée à l’âge et au statut nutritionnel de chaque enfant, conformément au tableau d’alimentation des nourrissons non allaités ou orphelins et à l’algorithme de soins nutritionnels des enfants admis à la crèche du protocole national et / ou les directives opérationnelles locales
• Préparer ou superviser la préparation des laits thérapeutiques et substituts (LNPE, F75, F100, SLM) en respectant les fiches techniques de reconstitution du protocole (dosage, température de l’eau, hygiène des ustensiles, durée de conservation maximale de 2 heures après préparation).
• Adapter quotidiennement les volumes et fréquences des repas en fonction de l’évolution pondérale, de l’appétit et de la tolérance digestive de l’enfant, en tenant les fiches de suivi à jour.
• Administrer les soins nutritionnels aux enfants présentant des difficultés à s’alimenter et signaler sans délai à l’équipe médicale du CTE tout signe de déshydratation, de vomissement, de diarrhée, de fièvre ou de détresse.

3. Suivi nutritionnel, documentation et gestion des intrants

• Renseigner quotidiennement la fiche individuelle de suivi nutritionnel de chaque enfant de la crèche (poids, PB, œdèmes, type et quantité d’aliments consommés, etc).
• Élaborer et partager le rapport journalier des activités nutritionnelles de la crèche avec le nutritionniste superviseur du CTE.
• Assurer la gestion des intrants nutritionnels de la crèche (LNPE, laits thérapeutiques F75/F100, ATPE) : réception, stockage sécurisé à l’abri de l’humidité et des nuisibles, suivi des stocks et alerte précoce en cas de risque de rupture.
• Contribuer au suivi des indicateurs clés de la crèche (nombre d’enfants pris en charge, cas de malnutrition aiguë dépistés et traités, statut de l’allaitement, etc.) en lien avec le superviseur des activités de nutrition.

4. Alimentation du Nourrisson et du Jeune Enfant (ANJE) et gestion de l’allaitement

• Appliquer les orientations du protocole national relatives à l’allaitement selon le statut MVE de la mère et de l’enfant (suspension, poursuite ou reprise de l’allaitement, alimentation de substitution), en coordination avec l’équipe médicale.
• Veiller à ce que tout substitut du lait maternel utilisé soit approuvé par la Coordination.
• Accompagner, en lien avec l’équipe médicale, les mères en cours de guérison pour la relactation ou la reprise de l’allaitement maternel exclusif, uniquement après confirmation virologique négative du lait maternel.
• Veiller au respect strict du Code congolais de commercialisation des substituts du lait maternel au sein de la crèche et signaler toute violation constatée via les outils de suivi en vigueur.

5. Soutien psychosocial et coordination avec les gardiens d’enfants

• Collaborer étroitement avec les mères gardiennes guéries de la MVE (« vainqueurs d’Ebola ») aussi appelée les berceuses et les Agents Psychosociaux (APS) pour assurer un accompagnement bienveillant et sécurisé des enfants séparés ou orphelins durant leur séjour à la crèche.
• Participer à la formation et à l’encadrement du personnel de la crèche, des acteurs de la protection et des gardiens d’enfants sur les pratiques d’Alimentation du Nourrisson et du Jeune Enfant (ANJE) et les Pratiques Familiales Essentielles (PFE).
• Contribuer au suivi épidémiologique quotidien des enfants de la crèche pendant la période d’observation de 21 jours, et signaler immédiatement à l’équipe médicale tout enfant présentant des signes ou symptômes évocateurs de la MVE en vue de sa prise en charge au CTE.

6. Préparation à la sortie de la crèche et continuité des soins

• Préparer, en collaboration avec l’équipe psychosociale et protection, la sortie de chaque enfant (orphelin ou séparé) conformément à l’algorithme du protocole national (poursuite du LNPE jusqu’à l’âge de 6 mois ou une année, relactation ou alimentation de substitution, plat familial adapté selon l’âge).
• Assurer la liaison avec le nutritionniste communautaire pour le suivi post-sortie de l’enfant (distribution de lait LNPE selon l’âge, orientation vers la formation sanitaire, suivi du statut vaccinal et de la fréquentation de la Consultation préscolaire).
• Orienter les enfants guéris ou déchargés présentant une malnutrition aiguë vers les structures nutritionnelles appropriées (UNTA/UNS) pour la poursuite de la prise en charge dans la communauté.

7. Prévention et contrôle de l’infection (PCI) et gestion du matériel

• Appliquer scrupuleusement les mesures de prévention et de contrôle de l’infection dans toutes les activités nutritionnelles : lavage des mains, port des gants à usage unique par enfant, désinfection du matériel avant et après chaque usage.
• Veiller à l’utilisation et à l’entretien appropriés du matériel de la crèche (balances, toises, rubans MUAC, kit de préparation du lait, matériel de stockage) conformément au tableau d’équipement standard du protocole national.
• Contribuer au respect des mesures barrières au sein de la crèche (limitation des regroupements, hygiène des mains des enfants et gestion des déchets).

QUALIFICATIONS ET EXPÉRIENCE

Essentielles

• Diplôme universitaire (Licence/Bac+3 minimum) en Nutrition, Diététique, Santé Publique, Sciences Infirmières ou discipline connexe.
• Minimum trois (3) années d’expérience professionnelle dans la prise en charge nutritionnelle, don’t une expérience dans un Centre de Traitement Ebola (CTE), une Unité de Prise en charge de la Malnutrition Aiguë (UNTA/UNS) ou un contexte humanitaire d’urgence.
• Bonne connaissance du Protocole national de prise en charge nutritionnelle et soutien alimentaire dans le contexte de la maladie à virus Ebola (PRONANUT/Ministère de la Santé Publique) et du Protocole national PCIMA/PPCMA.
• Bonne connaissance des pratiques d’Alimentation du Nourrisson et du Jeune Enfant (ANJE/ANJE-U) et du Code congolais de commercialisation des substituts du lait maternel.
• Expérience dans la préparation des laits thérapeutiques (F75, F100) et dans l’administration des substituts du lait maternel (LNPE).
• Maîtrise des techniques de mesures anthropométriques (PB/MUAC, poids, taille, recherche des œdèmes) et de classification de la malnutrition aiguë.
• Capacité avérée à travailler dans un environnement à haut risque infectieux et à respecter strictement les mesures de prévention et de contrôle de l’infection (PCI).
• Sens élevé de l’écoute, de la bienveillance et de la protection de l’enfant ; capacité à accompagner des enfants séparés, orphelins ou en situation de détresse.
• Excellente maîtrise du français écrit et oral.
• Disponibilité immédiate et capacité à travailler dans des conditions d’urgence, y compris certains week-ends si nécessaire.

Souhaitables

• Expérience antérieure au sein d’une crèche nutritionnelle, d’un espace ami des enfants ou d’un dispositif de prise en charge des enfants séparés/orphelins en contexte d’épidémie.
• Connaissance du contexte humanitaire et sécuritaire de la zone d’intervention.
• Formation en counseling ANJE et/ou en soutien psychosocial de base.
• Expérience de collaboration avec le PRONANUT, l’UNICEF, le PAM, l’OMS ou d’autres partenaires du Cluster Nutrition.
• Connaissance du swahili ou d’autres langues locales pertinentes.

À propos de nous

Save the Children L’Inde emploie environ 300 personnes à travers le monde et travaille sur le terrain dans plus de 100 pays pour aider les enfants touchés par des crises, ou ceux qui ont besoin d’une meilleure santé, éducation et protection de l’enfance. Nous menons également des campagnes et plaidons au plus haut niveau pour faire connaître les droits des enfants et veiller à ce que leurs voix soient entendues.

Nous travaillons à trois avancées majeures dans la manière dont le monde traite les enfants d’ici 2030 :

• Aucun enfant ne meurt de causes évitables avant son cinquième anniversaire
• Tous les enfants apprennent grâce à une éducation de base de qualité et que,
• La violence à l’égard des enfants n’est plus tolérée

Nous savons que des personnes formidables font une grande organisation, et que nos employés jouent un rôle crucial pour nous aider à atteindre nos ambitions pour les enfants. Nous valorisons nos collaborateurs et offrons une carrière enrichissante et enrichissante, ainsi qu’un environnement collaboratif et inclusif où l’ambition, la créativité et l’intégrité sont très valorisées.